銀座で味わう、最高峰の和牛体験。 銀座一丁目駅から徒歩1分。 〈個室焼肉 松永牧場〉では、東京では極めて希少な「島根 松永和牛」を皆様にお届けしております。 農林水産祭における「内閣総理大臣賞」や、東京食肉市場グランドチャンピオンに輝くなど、数々の実績を誇る松永和牛。当店では最高ランク（A5）の和牛を一頭買いし、一切冷凍することなく、真空・チルド状態で産地から直送しております。 冷凍を挟まないからこそ出逢える、肉本来の圧倒的な旨味と、きめ細やかな肉質、そして融点の低い至高の脂の甘みをご堪能ください。 世界各国から厳選したお塩が、素材の魅力をさらに引き立てます。