コースメニュー
コースメニュー
宴会（飲み放題付き）コース
¥9,000
定番の水菜のリブロースも楽しめる人気のコースです。
コース詳細
●お通し
●キムチ盛合せ
●サラダ
●塩タン
●水菜リブロース
●ロース
●カルビ
●チヂミ
●おまかせ部位
松永牧場Aコース
¥6,800
※飲み放題120分（LO：100分）は＋¥3,000
※ホールケーキのご注文＋¥2,000円～承ります。
コース詳細
●キムチ盛合せ
●塩タン
●水菜リブロース
●上ロース
●上カルビ
●だし茶漬け
●さとうきびアイス
松永牧場満腹コース
¥6,500
※飲み放題は＋¥3,000
コース詳細
●キムチ盛り合わせ
●ナムル盛り合わせ
●フレッシュキャベツ
●海鮮チヂミ
●サンチュ
●上塩たん
●上ロース・上カルビ
●ゲタカルビ
●厳選部位焼き野菜３種
●ミニ冷麺
●フルーツ
ベーシックコース
¥8,000
旬の前菜から和牛焼肉、〆、デザートまで楽しめる贅沢な焼肉コースです。
※飲み放題120分（LO：100分）は＋¥3,300
。
コース詳細
・季節の前菜3種盛
・キムチとナムルの盛合せ
・大根サラダ
・タン塩
・水菜のリブロース巻と焼野菜3種盛
・和牛おまかせ部位3種盛
・カルビ・ロース2種盛とサンチュ
・出汁茶漬け もしくは ミニ冷麺
・本日のおまかせデザート
銀座かぐらBコース
¥7,800
※飲み放題120分（LO：100分）は＋¥3,000
※ホールケーキのご注文＋¥2,000円～承ります。
コース詳細
●キムチ盛合せ
●ナムル盛合せ
●大根サラダ
●塩タン
●水菜リブロース
●上カルビ
●おまかせ部位
●野菜３種
●だし茶漬け
●デザート（選択）
出雲かぐらCコース
¥8,800
※飲み放題120分（LO：100分）は＋¥3,000
※ホールケーキのご注文＋¥2,000円～承ります。
コース詳細
●キムチ盛合せ
●ナムル盛合せ
●牛湯引きポン酢
●松永サラダ
●サンチュ
●塩タン
●上ロース
●上カルビ
●厳選部位
●野菜３種
●だし茶漬け・ミニ冷麺
●デザート（選択）
銀座焼肉コース
¥10,000
厳選和牛と旬の逸品を堪能できる、上質な焼肉コース。松永和牛を一頭買いすることで実現した希少部位の食べ比べと、繊細な一品料理が特別なひとときを華やかに彩ります。飲み放題は＋3,300円
コース詳細
・季節の前菜3種盛
・キムチとナムルの盛合せ
・松永サラダ
・上タン塩
・水菜のリブロース巻と焼野菜3種盛
・和牛湯引きポン酢
・和牛厳選部位3種盛
・上カルビ・上ロース2種盛とサンチュ
・出汁茶漬け もしくは ミニ冷麺
隠岐の島かぐらDコース
¥9,800
※飲み放題120分（LO：100分）は＋¥3,000
※ホールケーキのご注文＋¥2,000円～承ります。
コース詳細
●キムチ盛合せ
●ナムル盛合せ
●牛湯引きポン酢
●松永サラダ
●サンチュ
●上塩タン
●特上ロース
●特上カルビ
●厳選部位
●野菜３種
●だし茶漬け・ミニ冷麺
●デザート（選択）
特選松永和牛スモールコース
¥12,000
コース詳細
・季節の前菜3種盛
・キムチとナムルの盛合せ
・松永サラダ
・タン塩
・水菜のリブロース巻と焼野菜3種盛
・シャトーブリアン(スライス)
・和牛湯引きポン酢
・極上カルビ・極上ロース2種盛とサンチュ
・極上リブロースの焼きしゃぶ
・出汁茶漬け もしくは ミニ冷麺
・本日のデザート
特選松永和牛コース
¥14,000
コース詳細
・季節の前菜3種盛
・キムチとナムルの盛合せ
・松永サラダ
・タン塩
・水菜のリブロース巻と焼野菜3種盛
・シャトーブリアン
・和牛湯引きポン酢
・極上カルビ・極上ロース2種盛とサンチュ
・極上リブロースの焼きしゃぶ
・出汁茶漬け もしくは ミニ冷麺
・本日のデザート
シェフ厳選 特撰グランコース
¥20,000
島根の前菜3種盛りから始まり、のどぐろのつみれスープ、松永牛ユッケ、国産牛タン3種の食べ比べ、希少部位のシャトーブリアンへ。さらにシェフが厳選した本日の部位と、極み玉子を絡めて味わう松永牛サーロインの焼きしゃぶをご用意します。
コース詳細
【先付】島根の前菜3種盛り
【椀物】のどぐろつみれのスープ
【向付】三角バラの湯引き刺し・松永牛ユッケの2種盛り
【焼物】国産牛タンの食べ比べ3種盛り
【焼物】松永牛シャトーブリアン
【箸休め】スパークリングワインのソルベ
【焼物】本日のシェフ厳選部位2種盛り
【焼物】松永牛サーロインの焼きしゃぶ 極み玉子とともに
【お食事】下記よりお選びいただけます。
・松永冷麺
・松永和牛のしぐれ煮茶漬け
【デザート】本日のデザート
お誕生日Eコース
¥7,800
特別な日を松永牧場 銀座本店でお過ごし下さい。
コース詳細
●こだわり玉子スープ
●島根和牛モモステーキ
●野菜5種
●取合せサラダ
●石焼ビビンバ
●ホールケーキ
益田(ますだ)コース
¥13,000
※飲み放題120分（LO：100分）は＋¥3,000
※ホールケーキのご注文＋¥2,000円～承ります。
コース詳細
●前菜３種＆ナムルの盛合せ
●松永サラダ
●特選和牛塩タン
●季節のスープ
●ヒレステーキ
●焼しゃぶ（リブロース）
●ハネシタ鮨
●デザート（選択）